Le coton est l’une des cultures les plus intensément traitées. Le fait que ce ne soit pas un aliment semble changer la perception de ce qui est autorisé. J’ai vu des producteurs de coton avec des conteneurs de pesticides sur le dos se promener dans les champs et pulvériser leurs cultures pendant des heures. J’ai vu les petites cabanes qui vendent du plomb, de l’arsenic et d’autres produits chimiques qu’Agatha Christie aurait pu utiliser dans un complot de Miss Marple. J'ai vu des champs dépourvus d'oiseaux et de leurs chants.
Dans les années 60 et 70, une grande partie du monde a décidé que si nous voulions augmenter la production agricole, les pesticides étaient la solution. Il est passé de petits exploitants utilisant la rotation des cultures pour nourrir leur propre famille à des propriétés foncières plus grandes employant de nombreux travailleurs et produisant une seule culture (mono-agriculture) contre de l'argent. Les pesticides ont été utilisés en grande partie sans retenue. Lorsque j'ai visité un projet biologique en Égypte, ils m'ont dit qu'un an sous le président Nasser, 63 millions de tonnes de produits chimiques avaient été pulvérisés sur de vastes étendues d'Égypte à partir d'avions légers.
Bien sûr, pendant un certain temps, cela a semblé fonctionner, mais ensuite les gains initiaux en termes de rendement des cultures ont commencé à se dissiper à mesure que les produits chimiques devenaient moins efficaces et que la mono-agriculture avait un impact sur la fertilité des sols. Et le coût élevé des pesticides a rapidement modifié l’équation financière des agriculteurs.
Silent Spring de Rachel Carson, écrit en 1962, met en lumière les conséquences réelles de cette approche sur l’environnement.
L'agriculture biologique pratiquée correctement est une joie à voir. Les bons bugs et les pièges sont utilisés pour attraper les mauvais bugs. Des engrais et du fumier naturels sont utilisés et une rotation judicieuse des cultures permet de conserver les éléments nutritifs dans le sol. Les agriculteurs sont normalement organisés en coopératives afin de se soutenir mutuellement.
L’agriculture biologique n’est pas une option facile. Cela nécessite une planification minutieuse et un travail acharné, et les agriculteurs mènent encore une existence précaire, mais rares sont ceux qui se sont convertis au bio qui envisagent de revenir à l’agriculture chimique. Un plus grand nombre d'agriculteurs se convertiraient au biologique, mais ils doivent pouvoir vendre leur coton biologique comme étant biologique plutôt que de le retourner sur le marché conventionnel, où ils obtiennent un prix inférieur. Il suffit donc que davantage d’agriculteurs se convertissent et que nous soyons plus nombreux à choisir le bio.
2 commentaires
Hi Anne,
Thank you so much for such a lovely comment! We are so pleased that you like the snowsuit and that it will fit for a long time, that’s what we aim to do! Being organic, Fairtrade and eco-friendly is very important to us and we are so pleased to hear there are like-minded people out there! I have passed your lovely comment on to the team who are thrilled to hear you are happy with your order and our ethos. We hope your Grandson stays super snuggly this winter (and next!) in our snowsuit. Happy New Year!
Elise at Little Green Radicals :)
I recently ordered a snowsuit for my Grandson which is just perfect and enough room for it to fit until next winter he will be 2 in March.
I love your ethos and have read your organic approach above. This means everything to me and to my daughter who is the most eco person I know and never buys things new (apart from food of course!)
Always buys clothes at charity shops etc but this time she let me off the ‘new’ snowsuit’ having seen it and love it, reading the labels that really impressed her and hearing from me about your organic cotton approach. They live on the edge of Dartmoor where winters can be very cold so this snowsuit will be just perfect for my Grandson. Just thank you for you beautiful organic products :)